Eve在台南唸書時常常跟著先生到處玩樂以及吃美食，那時候最懷念的就是新化這間古早味的煎粿攤
還記得第一次來的時候想說應該中午來就吃的到了，結果撲了個空，在地人跟我們說要早點來有時候賣完就會提早收攤
這次Eve跟朋友們早上七點多就抵達了!!遠遠的就看到許多人在排隊
朋友趕緊停好車讓我們下車去排隊
價目表上味噌湯只要15元、豬血湯只要20元!!!!
Eve近兩年都在北部生活，好久沒看到這個物價了嗚嗚
這邊Eve有拍攝到老闆娘正在煎粿的聲音
聽聽看那個煎盤的聲音，滋滋滋的讓人口水直流!!!!
那因為現在疫情期間不開放內用
所以Eve和朋友們買了外帶後回到車上吃
因為朋友們不吃蒜泥 所以可以跟老闆說不加蒜泥哦
煎粿吃起來會像菜頭粿加肉圓還有粉粿的口感
鹹鹹香香以及QQ的口感再加上羹湯 真的是絕配
而且一定要請老闆幫忙煎的焦焦的會更好吃!
📍台南新化煎粿攤－ 台南市新化區信義路199號
🕗早上5:00-10:30
🗓公休日週一及週四
💲35元/小碗
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